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家庭菊花冬瓜茶的做法步骤

时间:2021-09-16 来源:菜籽菜谱网 点击:686次


主料:

冬瓜(550克)、红糖(150克)、胎菊(少许)

做法步骤:

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1、冬瓜洗净,带皮切块。块越小后面越好处理。

2、冬瓜丁里放红糖,拌匀,静置1小时以上,使其析出原汁。可以放冰箱里一夜,。

3、中火煮开原汁,转小火,慢慢煮,煮至冬瓜透明,尽可能碾碎冬瓜丁,放入1500ml水和胎天津儿童医院哪个医生看癫痫好菊,开中火继续煮,至冬瓜茶再次沸腾,转小火。

4、用勺背和细网滤勺过滤冬瓜蓉,尽可能滤出水。冬瓜蓉保留在另一个碗里。直至所有冬瓜都滤完。将冬瓜茶静置放凉。

5、放凉后的冬瓜茶再过滤一次,把冬瓜蓉也再过滤一次,罐瓶放冰箱中,随喝抗癫痫药有什么随取。

冬瓜的热量(卡路里)9千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、降血脂、清热化痰等功效;可与茶树菇、鸡肉、红枣搭配;与海螺、醋、山竹相克,同食可能会引起不适;

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红糖的热量(卡路里)372千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛等功效;可与小米、荷兰豆、小米面搭配;与牛里脊、肥牛、竹笋相克,同食可能会引起不适;


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