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京味素打卤面的做法文字

北京军海癫痫病医院

木耳(如:250克)、黄花菜(适量)、香菇(适量)、鸡蛋(适量)、淀粉(适量)、清水(适量)

辅料:

生抽(如:1勺)、老抽(适量)、鸡精(适量)、面(适量)

女性患癫痫后如何治疗g>做法步骤:

1、等量的木耳、黄花菜、香菇泡发,香菇切条。

2、锅内烧水,加入木耳、黄花菜、香菇条,煮开后转小火煮20分钟。煮好后加入适量生抽、老抽、鸡精调味(由于这几种干货可能自己带有盐分,调味时生抽老抽要小心加)。

3、将淀粉2小匙、清水3大匙混成水淀粉,慢慢以画圈方式浇上,使菜汤浑浊。

4、鸡蛋打散,同癫痫病大小发作样以画圈方式淋上(类似于做蛋花汤。。)。

5、做好的卤淋在面上即可。

木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、减肥、治便秘等功效;可与豇豆、芦荟、海蜇头搭配;与鸭肉、萝卜、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

黄花癫痫病人怎么补钙镁的热量(卡路里)38千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;可与马齿苋、鳝鱼、梅头肉搭配;与鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量(卡路里)26千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与扁豆、豇豆、木耳菜搭配;与野鸡、北极虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋<郑州军海医院口碑好吗/strong>的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与银鱼、苋菜、荠菜搭配;与消炎片、柿子、地瓜相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量(卡路里)364千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;

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