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水果冰粥的做法步骤

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水果冰粥水果冰粥的材料

糯米冰糖红糖,梨西瓜芒果

水果冰粥的做法

1 糯米浸泡,入锅加水和冰糖熬粥.(多加些水,不要煮得太稠)

2 糯米粥煮好后,根据自己口味加入红糖搅拌.

3 放凉后加入自己喜欢的水果即可.(冰镇口味更佳)

生活小常识

可以根据自己口味加入不同的水果,或是加入布丁口感也是很好的.在一家湘菜馆喝过,回来自己改良了一下.味道大好.

在炎热的夏天,喝上这么一碗水果粥,真是养颜又解渴.一提到维生素C,许多朋友就不由自主地想到水果,甚至有人认为,只要经常吃水果,就不会缺乏维生素C,其实这种看法是片面的。水果中有的含有丰富的维生素C,有的维生素C的含量却很少。有资料表明,猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克,梨仅含4毫克。

据测定, 成人一天需要60毫克维生素C,假如要从维生素C含量很少的水果中摄取,则无花果需要25个,梨需要14个,葡萄需要1.5公斤左右。因此,只吃一两个维生素C含量少的水果,实际上并没有什么帮助。可是,如果是含维生素C较高的猕猴桃、柑橘或柿子,一天一两个就够了。如果是鲜枣或草莓,只要五六粒,即可摄取到一天所需的维生素C。所以,要想补充足够的维生素C,吃水果时应有所选择。

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