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高档药膳时令炖品 川贝酿枇杷 利水排毒养颜 枇杷银耳汤

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  枇杷银耳汤

  材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗。

  做法:

  ①将枇杷去皮,切成小块;银耳用凉水泡开,撕成小片;红枣和枸杞洗净。

  ②在锅中加入适量的清水并放入银耳,用大火煮开,然后改用文火煨2个小时。

  ③将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。

  主料:

  新鲜枇杷、川贝、糖冬瓜、黄冰糖

  制法:

  1、枇杷去皮、去核;

  2、糖冬瓜条直刀一切二后,塞入去核的枇杷芯中;

  3、用矿泉水将川贝粉调匀;

  4、枇杷放入盖碗盛器中,调匀的水淹过枇杷,放适量冰糖,隔水蒸30分钟即可。

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