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罗非鱼的营养价值及功效 吃罗非鱼有什么好处

罗非鱼是一种营养丰富的水产食材,是一种类似于鲫鱼的特色鱼类,现在世界各国都有养殖,是供人类食用的主要鱼类之一,罗非鱼的营养价值很高,人们食用以后对身体有多种好处。下面我们就来看看罗非鱼的营养价值及功效。北京军海癫痫病医院

罗非鱼的营养价值

罗非鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪以及钙、钠、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素E等营养成分,有很好的养胃、补虚、提高免疫力和美容养颜的功效。

罗非鱼的功效

1.保护眼睛

罗非鱼可以保护人类的眼睛,这种鱼的鱼肉中含有大量的视黄醇,这种物质可以预防夜盲症也能预防视力下降,能提高视力,也能提高视网膜功能,平时经常食用可以减少多种眼科疾病的发生。

2.美容养颜

罗非鱼中含有丰富的矿物元素硒以及维生素E等成分,硒元素是心脏代谢不可缺少的元素,有很强的抗氧化作用,而维生素E除了有抗氧化的功效外,还能具有美容养颜、抗衰老的功效,适宜女性朋友食用。

3.促进身体发育

罗非鱼对促进身体发育有很大的好处,它含有多种对人体有益的营养成分,特别是优质蛋白质的含量比较高,另外氨基酸也是罗非鱼中最重要的存在,它们一起被人体吸收以后可以促进人类脑部和身体发育,对提高记忆力和提高身体素质有很大的好处。

4.调节血压、预防高血脂

罗非鱼含有大量的牛磺酸和多种矿物质,这种些物质被人体吸收以后可以软化血管,也能调节血压,更能清除血液中的胆固醇,能有效预防高血脂的发生,是最适合中老年人群食用的保健食材,对预防中老年高发的冠心病和中风有良好的预防作用。

5.利水除湿

罗非鱼入脾经、大肠经,其中脾主运水化湿,大肠主排瘀浊,因此食用罗非鱼还具有行水利肠、祛湿的功效,可辅助治疗痢疾、水肿、便血等症。

通过对上文的阅读,相信大家对罗非鱼的营养价值及功效已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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