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怎么挑选好的人参果 吃人参果要去皮吗

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成熟的人参果果实形状多似心脏形和椭圆形,果皮呈金黄色,有的带有紫色条纹,有淡雅的清香,果肉清爽多汁。当我们在挑选人参果的时候,可以通过这些特点来判断它是否成熟以及它的品质。

除此之外,我们在挑选人参果的时候,还要注意它表皮的色泽,一定的鲜亮的,而不是晦暗的。散发着自然鲜亮质感的人参果才是好的人参果。

还有就是,一定不要挑选表皮带有伤痕、看上去水分全无以及带有异味的人参果,这类人参果都是不好的。

水果,可直接洗净了食用。那么有人问了,吃人参果的时候可以吃皮吗?

我们给出的答案时,可去可不去,不过去皮之后味道会更好一些。去皮之后的人参果,吃起来是甘甜爽口的,而如果连皮一起吃,可能会影响到口感。

当然了,如果觉得连皮一起吃更好吃的话,也可以直接洗净了吃。注意一定要洗净哦,避免残留的农药或者是其他细菌也随之进入到我们的肠胃中。

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